Apakah prinsip pengeringan pengering venir？

Pengering venir diperlukan untuk memindahkan haba dan kualiti bersama semasa proses pengeringan untuk memastikan tekanan separa wap basah (kepekatan)

pada permukaan bahan adalah lebih tinggi daripada tekanan separa wap basah dalam ruang luaran, dan bahawa suhu sumber haba adalah lebih tinggi daripada suhu bahan.

Haba dipindahkan dari sumber haba suhu tinggi ke bahan basah dengan pelbagai cara, supaya bahagian basah permukaan bahan mengewap

dan melarikan diri ke ruang luar, mengakibatkan perbezaan dalam kandungan basah permukaan dan bahagian dalam bahan. Bahagian basah dalaman tersebar ke

permukaan dan menguap, supaya kandungan basah bahan terus berkurangan, dan pengeringan keseluruhan bahan secara beransur-ansur selesai.